সতেজ টেবুল আঙুৰৰ ব্যৱহাৰ উৎপত্তি-প্ৰত্যক্ষ যোগানৰ দিশে আগবাঢ়িছে

ফলৰ খণ্ডত,সতেজ আঙুৰদীৰ্ঘদিন ধৰি উচ্চ নষ্ট ক্ষমতা আৰু লোকচানৰ হাৰৰ বাবে যোগান শৃংখল ব্যৱস্থাপনাৰ পৰীক্ষা হৈ আহিছে। শেহতীয়াকৈ হুয়াং ফুড প্ৰচেছিঙে চীনৰ দুটা উচ্চমানৰ টেবুল আঙুৰ উৎপাদন অঞ্চলৰ পৰা প্ৰত্যক্ষ-উৎস ভিত্তি সংহতি সম্পূৰ্ণ কৰাৰ কথা ঘোষণা কৰিছে, সতেজ আঙুৰৰ ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিছে যিয়ে ফিল্ড প্ৰি-কুলিং, গ্ৰেডেড পেকেজিং, আৰু কল্ড চেইন ডাইৰেক্ট ডেলিভাৰীক একত্ৰিত কৰে।

হুয়াং ফুড প্ৰচেছিঙে কয় যে ইয়াৰ সতেজ আঙুৰৰ জাতসমূহ মূলতঃ বীজবিহীন ৰঙা আৰু সেউজীয়া টেবুল আঙুৰ, নূন্যতম চেনিৰ পৰিমাণ ১৬° ব্ৰিক্সত চপোৱা হয়, টান থুপ আৰু অক্ষত ফুলৰ সৈতে। চপোৱাৰ পৰা শীতল সংৰক্ষণলৈকে সময় কম কৰিবলৈ কোম্পানীটোৱে পোনপটীয়াকৈ উৎপাদন এলেকাত ভ্ৰাম্যমাণ প্ৰি-কুলিং ষ্টেচন নিৰ্মাণ কৰিছে। সতেজ আঙুৰ চপোৱাৰ পৰা চাৰি ঘণ্টাৰ ভিতৰতে শীতল মজুতলৈ যায়।

“পূৰ্বতে,সতেজ আঙুৰৰপ্তানি প্ৰায়ে পৰিবহণৰ মাজভাগৰ পৰা শেষৰ পৰ্যায়ত জামুৰ ড্ৰপ আৰু ভেঁকুৰৰ ফলত ক্ষতিগ্ৰস্ত হৈছিল। প্ৰতিটো ক্লাষ্টাৰ পৰিদৰ্শন কৰি, বিশেষ সতেজ-কিপিং লাইনাৰ ব্যৱহাৰ কৰি, আৰু নিখুঁত উষ্ণতা নিয়ন্ত্ৰণ ব্যৱহাৰ কৰি, আমি উদ্যোগৰ গড় ১৫%ৰ পৰা ৬% তললৈ লোকচানৰ হাৰ হ্ৰাস কৰিছো।’ সতেজ উৎপাদিত সামগ্ৰী বিভাগৰ মুৰব্বীগৰাকীয়ে কয়।